Speisen

Ein Auszug aus unserer Speisekarte

Speisen


Preis


Triologie (Oliven, Aioli und Baguette)

 6,50 €

Handkäsecrostinis  mit Kräuterschmand

 8,50 €

Spundekäse hausgemacht mit Laugenbrezel 

 6,90 €

Humus mit Granatapfel und Sesam mit Baguette


 6,50 €

Bergkäsewürfel mit hausgemachtem Chutney und Laugenbrezel  

 8,50 €

Gebackener Hirtenkäse mit Oliven, Tomaten, Paprika
Peperoni und Baguette

 8,50 €

Scharfe Schnitte (Schinkenbrot mit Meerrettich, Paprika und Rührei)

10,90 €

Hähnchenbrust a´la Cordon Bleu (ohne Panade) mit Grauburgunder Soße und Kartoffelpüree
 

16,50 €

Salat ANNA – gemischter Salat mit Ziegenkäse, Sauerkirschdressing, Rieslingbirne u. Granatapfel

11,50 €

Caesar Salat mit Speckknusper, Croutons,
Kirschtomaten und Parmesan

+  Hähnchenbruststreifen




10,50 €

3,00
€

Flammkuchen
frisch belegt



Flammkuchen Classic 
(Speck und Zwiebeln)

  8,90 €

Flammkuchen Toskana  
(ital. Schinken, Rucola, gehobelter Parmesan, hausg. Tomatensalsa)

11,90 €

Flammkuchen mit Lachs 
(Lachs, grüner Spargel, Senf- Honigcreme und Frühlingszwiebeln)

12,50 €

Winzer Flammkuchen
(Elsässer Münsterkäse, rote Zwiebeln und Weintrauben)

11,90 €

Flammkuchen mit Ziegenkäse
(Ziegenkäse, Rosmarin, Rieslingbirnen und Rucola)

9,90 €

Flammkuchen Griechische Art 
(Hirtenkäse, Oliven, Paprika, Oregano)

10,90 €

Flammkuchen  VEGAN  
(Humus, gebackene Auberginen, Granatapfel u. geröstete Nüsse)                   

10,90 €

                  



 


Unser süßer Flammkuchen  / Dessert



Mit Schmand, hausgem. Apfelkompott und Zimt

8,50 €

Creme Brûlée mit Orangen-Granatapfel-Mandel Salat

6,90 €

Lava Cake mit Himbeerkompott und weißer Schokoladensauce



7,90 €

Außerdem haben wir immer wieder wechselnde Gerichte auf unserer Fritz-Tafel!